Costa Boal Undated Branco
NOTA DE PROVA | Este blend de 3 anos distintos e singulares apresenta um aspeto brilhante e com reflexos esverdeados. Após estágios em Barricas de luxo, atingiu uma simbiose aromática evolutiva perfeita entre: citrinos maduros, flores, especiarias e madeira. Na boca é aveludado, elegante e cheio, com um final persistente, longo e seco.
CASTAS | Códega do Larinho, Rabigato, Gouveio e Arinto
TEOR ALCOÓLICO | 13% vol.
TEMPERATURA DE SERVIÇO | 10ºC a 12ºC
ENVELHECIMENTO | Estágio em barricas de carvalho francês onde permanece por períodos diferentes de tempo.
ENÓLOGO | Paulo Nunes
ANO | 2015, 2016 e 2018
REGIÃO | Douro