Descrição
NOTA DE PROVA | Cor muito viva, rubi de grande profundidade. O aroma é extremamente complexo, onde se realça os frutos vermelhos, especiarias e alguns balsâmicos entre os quais o cedro e a resina. Na boca tem um grande volume, acidez viva e muito bem integrada, taninos de fino recorte com grande classe. O seu final é muito longo, elegante e de elevada harmonia.
CASTAS | Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca e Sousão
TEOR ALCOÓLICO | 14% vol.
TEMPERATURA DE SERVIÇO | 16ºC a 18ºC
ENVELHECIMENTO | Estágio em barricas de carvalho francês onde permanece durante 16 a 18 meses.
ENÓLOGO | Paulo Nunes
