Palácio dos Távoras Grande Reserva Branco

O primeiro Grande Reserva branco de Trás-os-Montes surge da colheita de uvas de vinhas velhas da Costa Boal em Mirandela, no ano de 2015. Este património vitivinícola proporciona matéria prima de excelência para a produção de um vinho profundo, austero e elegante, com excelente capacidade de envelhecimento em garrafa.

NOTA DE PROVA | Bom impacto aromático, com fruta branca madura e notas de madeira, mas a formar um todo equilibrado. Sério e com boa austeridade. Bom volume de boca e acidez discreta mas presente.

CASTAS | Vinhas Velhas

TEOR ALCOÓLICO | 13% vol.

TEMPERATURA DE SERVIÇO | 10ºC a 12ºC

ENVELHECIMENTO | Em barricas de carvalho francês onde permanece
durante 6 meses.

ENÓLOGO | Paulo Nunes

ANO | 2020

REGIÃO | Trás-os-Montes